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招商加盟

发布:xxzccy 浏览:2002次


一:名小吃系列培训项目:全套800元18项。
1、秦臻米皮  2、陕西凉皮 3、宝鸡擀面皮 4、烙面皮 5、金汉江韩国冷面 6、麻辣凉面 7、川味麻辣烫 8、香菇鸡丁米线 9,武汉热干面 10、香辣面(一绝) 11、鸡丝牛筋面 12、腊汁肉夹馍 13、重庆酸辣粉 14、大料配方及用途 15、高汤制作 16、秘制牛奶蒜 17、辣椒油 18、不辣红油   

另收费:奇味飘香辣椒油(500) 福建千里香馄饨(1000) 重庆串串香(1000) 土豆粉全套(500)砂锅米线(500元)过桥米线(1000)


二:特色早点系列培训项目:全套800元16项。
1、逍遥镇胡辣汤  2、三鲜豆腐脑 3、东北金丝饼 4、四辈水煎包 5、千层大饼 6、美味豆浆 7、乡巴佬卤蛋 8、八宝粥 9、绿豆粥 10、玉米粥 11、南瓜粥 12、油酥烧饼 13、小米粥 14、糖糕 15、菜角 16、葱花油饼

另收费:开封灌汤包子(800) 上海生煎(500) 鸡蛋灌饼(500) 狗不理包子(500)   刘记羊肉汤 (1000)煎饼果子(500) 小笼包子(500)、家常包(800)


三:特色油炸系列培训项目:全套1000元18项。
1、炸牛排2、无骨鸡柳 3、炸棒棒鸡 4、炸鸡腿 5、炸鸡翅 6、炸羊肉串 7、炸鸡肉串 8、炸里脊肉 9、炸火腿肠 10、炸排骨 11、炸莲菜片 12、炸南瓜饼 13、炸蘑菇串 14、炸芝麻球 15、炸鱿鱼 16、炸五香豆腐片 17、薯条系列 18、五味香辣酱

另收费:汉堡包(300) 脆皮炸香蕉(500) 油炸冰淇淋(1000)


四:特色烧烤系列培训项目:全套1000元16项。
1、烤羊肉串 2、烤羊排 3、烤鲜鱼 4、烤羊内腰 5、烤羊外腰 6、烤羊鞭 7、烤羊尾 8、烤板筋 9、烤大虾 10、烤馍干 11、烤鲜鱼丸 12、烤蟹棒 13、烤土豆片 14、烤韭菜 15、烤洋白菜 16、烤青椒


另收费:疯狂烤翅(3600元13项)烤面筋(500)烧烤专用酱六种(500)烤全羊(2800)诸葛烤鱼(1000)彩色烤水果(300)


五:特色名吃培训项目:
1、兰州拉面(1000)  2、羊肉烩面(1000)  3、土家酱香饼(800)  4、无矾大油条(500)  5、奇香臭豆腐(1000)  6、土家公婆饼(800)  7、永和油条(1000)  8、牛肉饺子(800)  9、老北京炸酱面(500)  10、粉浆面(800)  11、四川担担面(500)  12、山西刀削面(500)  13、馋嘴饼(800)  14、羊肉泡馍(1000)  15、铁板鱿鱼(500)  16、精品凉菜系列(2380)  17、蜀王砂锅系列(2800)  18、红焖羊肉(一绝)(2000)  19、特色卤肉系列(1000)  20、重庆火锅(500)  21、一品炒鸡(2000)  22、狗肉火锅(2000)  23、兔肉火锅(2000)  24、新疆大盘鸡(1000)  25、二代水煮鱼(1000)  26、美味酸菜鱼(1000)  27、酱大骨头(500)  28、九九鸭脖(1800)  29、滋补鸭火锅(2000)  30、碳锅鸡(2000) 碳锅鱼(2000) 碳锅排骨(2000) 31、干锅香辣虾(500)  32、冰糖葫芦(500)  33、云南怪味鸡(2000)  34、冷饮系列(800)  35、疯狂烤翅(3600元13种)36、干锅系列(2800元4到5种)37、羊蝎子火锅(1800)38、小火锅(2000元两个锅底)39、茄汁面(800元)40、一根面(500元)41、沙县小吃(2800)42、锅仔(2800元) 
43、不老鸡不老鸭(2800元)44、营养粥系列(1000元)45、药膳汤(1800元)46、月亮馍、粉蒸肉(2000元)47、秘制烤鸭(2000元)48、川味片片鱼火锅(1500元)49、百味卤肉卷(1500元)50、麻辣香锅(1800元)51、瓦罐煨汤系列(5800元)52、农夫烤鸡(4800元  带机器)卷凉皮(1000元)烤冷面(1000元) 布袋馍(2000元)


六、冷饮类:800元(全套)
 珍珠奶茶 果汁冷饮 冰粥 水果炒冰 奶酪  果汁奶茶 冰糖葫芦(1000)


七、盖浇饭:1800元10种
 
1.土豆牛肉盖浇饭   2.宫保鸡丁盖浇饭   3.鱼香肉丝盖浇饭   4.酱爆鸡丁盖浇饭   5.糖醋里脊盖浇饭    6.麻婆豆腐盖浇饭    7.红烧排骨盖浇饭   8.醋溜土豆丝盖浇饭    9.西红柿鸡蛋盖浇饭   10.肉炒蒜苔盖浇饭   11.鱼香茄子盖浇饭   12.香菇油菜盖浇饭  13.红烧肉盖浇饭   14.木须瓜片盖浇饭 15.茄汁肉丁盖浇饭 16.素三样盖浇饭 17.红烧肥肠盖浇饭 18.海米白菜盖浇饭  19.家常豆腐盖浇饭 20.红烧鱼块盖浇饭 21.青椒肉丝盖浇饭 22.洋葱炒蛋盖浇饭


蜀王砂锅系列:

1砂锅牛肉  2砂锅排骨 3砂锅鱼块  4砂锅手打丸子  5砂锅鸡块  6砂锅山菌  7砂锅鸭头  8砂锅羊肉 9砂锅鸭血  10砂锅海鲜 11砂锅米线12砂锅豆腐  13砂锅面筋泡 14砂锅麻辣烫 15砂锅肥肠 16砂锅小苏肉 17砂锅土豆粉 18砂锅面(500元一种口味全套18种2800) 

疯狂烤翅:(3600元13种,单项500元)

BT烤翅、蒜香烤翅、黑椒烤翅、咖喱烤翅、孜然烤翅、新奥尔良烤翅、香辣烤翅、麻辣烤翅、留香烤翅、香菇烤翅、盐焗烤翅、香甜辣翅、泡菜烤翅……

干锅系列培训2800元 800元一种
大虾 牛肉 羊肉 排骨 鸡块 鱼片 肥肠 什锦

我们培训的土豆粉技术有:(全套3600元,13种,单项500元)

三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、香辣土豆粉、两掺土豆粉、酸菜土豆粉、榨菜土豆粉、西红柿牛腩土豆粉、黄瓜肉片土豆粉、牛肉土豆粉、排骨土豆粉、肉丸土豆粉、凉拌土豆粉

南京盐水鸭(2800) 滋补涮牛肚(2000)绝味烤兔(2000) 新疆椒麻鸡(2000)五香酱牛肉(2000)道口烧鸡(2000) 农家扣碗(3000)铁锅炖 (3000)梅州盐焗鸡(2000) 土豆粉专业店(5800) 酸辣粉专业店(5800)茄汁面专业店(5800)红烧面全套(2000) 牛骨汤面(2000)  牧野麻骨面(1000) 馕坑烤肉(5800) 四川冒菜(2000) 泰国莲子粥(2800) 分割烤全羊(3000) 香辣虾火锅(2000)



 
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